Ресторан пельменей «Мёндон» (명동교자) — это известный ресторан с многолетней историей, расположенный в районе Мёндон в Сеуле. Основанный в 1966 году, он первоначально назывался «Чжансучан», позже сменил название на «Лапша, нарезанная ножом в Мёндоне», а затем окончательно утвердился под своим нынешним названием «Пельмени в Мёндоне». Это известная корейская сеть, специализирующаяся на лапше и пельменях, нарезанных ножом.
Рекомендуемые фирменные блюда (специальное меню)
Лапша, нарезанная ножом (칼국수, Kalguksu)
Это основное блюдо сети пельменей «Мёндон».
Бульон готовится на основе куриного и говяжьего костного бульона, что придает ему насыщенный и ароматный вкус. Лапша получается нежной и мягкой.
Лапша подается с фаршем, маленькими пельменями и обжаренным луком, что придает блюду приятную текстуру.
Характеристики: Бульон насыщенный и ароматный, классический образец корейской лапши, нарезанной ножом.
Пельмени (교자, Гёдза/Манду)
Тесто для пельменей здесь невероятно тонкое, настолько тонкое, что начинку внутри почти видно.
Начинка приготовлена из высококачественной свинины, шнитт-лука, овощей и кунжутного масла, что придает ей восхитительный и сочный вкус.
Пельмени готовятся на пару и обычно подаются с лапшой, нарезанной ножом.
Острое кимчи (매운 김치)
Кимчи в Myeongdong Dumplings — это его неотъемлемая часть, уникальное фирменное блюдо ресторана.
Это кимчи в виде острой капусты (겉절이), приготовленной с большим количеством порошка чили и измельченного чеснока, что придает ей невероятно острый и насыщенный вкус.
Ее острый и бодрящий вкус идеально сочетается с насыщенным бульоном из лапши, нарезанной ножом, делая это блюдо неотразимым.
Особенности ресторана
Долгая история: Имея более чем полувековую историю, он любим местными жителями и туристами со всего мира.
Обслуживание: Ранее к некоторым основным блюдам (например, к лапше, нарезанной ножом) предлагалось бесплатное добавление лапши и риса (в соответствии с политикой заведения на тот момент).
Расположение: Главный ресторан расположен в торговом центре Мёндон в Сеуле, и его очень легко найти.
Если вы посещаете Мёндон и хотите насладиться вкусным и оригинальным корейским блюдом из лапши, нарезанной ножом, и пельменями, ресторан Myeongdong Dumpling Restaurant — отличный выбор.
✨ Обращайтесь в Prettykeep в любое время! Мы не только бесплатно запишем вас на прием, но и поможем получить лучшие предложения, предоставляя высококачественные медицинские эстетические и косметические услуги в Корее! ✨
