Nhà hàng há cảo Myeongdong (명동교자) là một nhà hàng lâu đời nổi tiếng nằm ở Myeongdong, Seoul. Được thành lập vào năm 1966, ban đầu nhà hàng hoạt động với tên gọi "Jangsuchang", sau đó đổi tên thành "Myeongdong Knife-Cut Noodles", và cuối cùng lấy tên hiện tại là "Myeongdong Dumplings". Đây là một thương hiệu chuỗi nhà hàng nổi tiếng của Hàn Quốc chuyên về mì cắt dao và há cảo.
Món ăn đặc trưng nên thử (Thực đơn đặc biệt)
Mì cắt dao (칼국수, Kalguksu)
Đây là món ăn chủ đạo tiêu biểu của Myeongdong Dumplings.
Nước dùng được làm từ nước hầm xương gà và bò, tạo nên hương vị đậm đà. Sợi mì mềm và dai.
Mì được phủ lên trên bằng thịt băm, há cảo nhỏ và hành phi, mang lại cảm giác ngon miệng.
Đặc điểm: Nước dùng đậm đà, thơm ngon, là đặc trưng kinh điển của món mì xào kiểu Hàn Quốc.
Bánh bao (교자, Gyoza/Mandu)
Vỏ bánh bao ở đây cực kỳ mỏng, mỏng đến mức bạn gần như có thể nhìn thấy nhân bên trong.
Nhân được làm từ thịt lợn chất lượng cao, hẹ, rau củ và dầu mè, tạo nên hương vị thơm ngon và mọng nước.
Bánh bao được hấp và thường được ăn kèm với mì xào.
Kim chi cay (매운 김치)
Kim chi tại Myeongdong Dumplings là "linh hồn" của quán, một đặc sản độc đáo của nhà hàng.
Kim chi này được làm từ bắp cải cay (겉절이), với lượng bột ớt và tỏi băm dồi dào, tạo nên hương vị cực kỳ cay nồng và đậm đà.
Vị cay nồng và kích thích vị giác của nó tạo nên sự cân bằng hoàn hảo với nước dùng mì xào đậm đà, khiến món ăn trở nên khó cưỡng.
Đặc điểm nhà hàng
Lịch sử lâu đời: Với hơn nửa thế kỷ lịch sử, nhà hàng được người dân địa phương và du khách từ khắp nơi trên thế giới yêu thích.
Dịch vụ: Một số món chính (như mì xào) trước đây có phục vụ thêm mì và cơm miễn phí (tùy thuộc vào chính sách của cửa hàng tại thời điểm đó).
Vị trí: Cửa hàng chính nằm ở Myeongdong, một trung tâm mua sắm ở Seoul, và rất dễ tìm.
Nếu bạn đang đến thăm Myeongdong và muốn thưởng thức món mì xào và há cảo Hàn Quốc thơm ngon và độc đáo, Nhà hàng Há cảo Myeongdong là một lựa chọn tuyệt vời.
✨ Hãy liên hệ với Prettykeep bất cứ lúc nào! Chúng tôi không chỉ đặt lịch hẹn miễn phí cho bạn mà còn giúp bạn có được những ưu đãi tốt nhất, cung cấp cho bạn các dịch vụ thẩm mỹ và làm đẹp y tế chất lượng cao nhất tại Hàn Quốc! ✨
